Рецепт приготовления венгерской горчицы
Неделя венгерской кухни
Хотите быть готовы к приему гостей в любую минуту? Держите в своем холодильнике кёрёзёт. Кёрёзёт - популярная венгерская закуска, творожная паста с пряностями. Подают ее просто на тостах или фаршируют ею перцы, помидоры или вареные яйца. В Венгрии кёрёзёт можно купить в любом магазине, у нас придется готовить самим. Но домашний получается вкуснее.
Отдыхая на Балатоне, вы, конечно же, захотите испробовать блюда знаменитой венгерской кухни, как говорится, лучше один раз "отведать", чем сто раз услышать. На любом курорте побережья имеется множество кафе и ресторанов самых различных ориентаций, где наряду с блюдами европейской кухни вы можете заказать традиционные венгерские блюда - ароматный и острый суп-гуляш или халасле уху , перкельт с галушками, голубцы , паприкаш из кур, различные рыбные блюда. Обязательно сходите в чарду, где вы, как нигде почувствуете дух старой Венгрии. Слово "чарда" персидского происхождения и означает "привал, остановка".
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Just Cooking Поваренок 1 уровня.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Для приготовления 5 порций требуются следующие продукты: г токайского вина, г белого столового вина, 5 желтков яиц, г сахарного песка, 1 лимон, г сливок, 5 штучек гвоздики, немного корицы целиком, 15 виноградин. Приготовление: Хорошенько взбить венчиком 50 г белого вина с 3 желтками яйца.
Объем - мл. На днях купил "Венгерскую закусочку" от "Дяди Вани". Продукт был по акции, поэтому почему бы не взять. Стоимость рублей. Без акции около рублей.
Похожие статьи
- Рецепт майонеза без горчицы
- Образцы технологических карт для приготовления блюд - 1100 рецептур блюд (технологических карт химич
- Рецепт вкусные ватрушки с творогом - Схема и секреты приготовления ватрушки с творогом
- Рецепт баклажаны с морковью и уксусом - Салат с курицей, фасолью и сыром, рецепт приготовления